MEDIUM RARE
Achtung!: Unser Reservierungssystem hat derzeit leider technische Schwierigkeiten und kann daher aktuell nicht verwendet werden. Wenden Sie sich daher für Reservierungsanfragen bitte telefonisch und nicht per Mail an uns. Vielen Dank für Ihr Verständnis!
Impressum
CST Gastronomie GmbH, Obere Straße 31, 78050 VS-Villingen
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07721 8076210
Vertretungsberechtigter Geschäftsführer: Cem Tiras
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Registernummer: HRB 727628
Registergericht: Freiburg
Steuernummer: 22104/07978
Umsatzsteuer-ID: DE356704071
Eingetragen in das Handelsregister beim Amtsgericht Freiburg
unter HRB 727628
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Inhaltlich Verantwortlicher gemäß § 18 Abs. 2 MStV: Cem Tiras
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Hinweise:
Gemäß § 2 Abs. 1 GastG ist der Betrieb von Gaststätten i. d. R. erlaubnispflichtig. Daher sind gemäß § 5 Abs. 1 Nr. 3 TMG Angaben zu der zuständigen Aufsichtsbehörde zu machen.​
Allgemeine Geschäftsbedingungen (AGB)
CST Gastronomie GmbH – Burger&Steakhouse Medium Rare
Stand: Juli 2025
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1. Geltungsbereich
Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) gelten für alle Leistungen und Angebote der CST Gastronomie GmbH, Obere Straße 31, 78050 Villingen-Schwenningen (nachfolgend „Restaurant“ genannt), insbesondere für den Restaurantbetrieb, Tischreservierungen, Take-Away-Angebote sowie den Verkauf von Geschenkgutscheinen.
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Mit Inanspruchnahme unserer Leistungen erklärt sich der Gast mit diesen AGB einverstanden.
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2. Vertragsabschluss / Reservierungen
Reservierungen können persönlich, telefonisch oder online (über das Reservierungssystem „DISH“) vorgenommen werden. Ein verbindlicher Reservierungsvertrag kommt mit Annahme durch das Restaurant zustande, in der Regel durch eine Bestätigung per E-Mail oder telefonisch – sofern die Kontaktdaten freiwillig angegeben wurden.
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3. Stornierungen und Nichterscheinen
Reservierungen können bis spätestens 3 Stunden vor dem vereinbarten Zeitpunkt kostenfrei storniert werden. Bei Nicht-Erscheinen ohne Stornierung („No-Show“) behalten wir uns vor, eine pauschale Ausfallgebühr in Höhe von 20 € pro reservierte Person in Rechnung zu stellen.
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4. Leistungen und Angebote
Unser Angebot umfasst:
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Vor-Ort-Bewirtung im Rahmen des Restaurantbetriebs
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Online-Tischreservierungen
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Abholung (Take-Away) von Speisen nach Bestellung vor Ort oder telefonisch
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Sonderaktionen, Events und Menüabende (zeitweise)
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Ein Lieferservice wird derzeit nicht angeboten.
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Alle Angebote sind freibleibend und können jederzeit ohne Vorankündigung geändert oder eingestellt werden.
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5. Preise und Zahlungsbedingungen
Alle angegebenen Preise verstehen sich in Euro (€) und inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer. Die Zahlung ist mit Erhalt der Leistung fällig. Mit Ausnahme von Gutscheinen oder sonstigen Waren, die versendet werden. In diesem Falle wird ausschließlich Vorkasse akzeptiert.
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Akzeptierte Zahlungsmittel:
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Barzahlung
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EC-Karte
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Kreditkarte (ausgenommen American Express)
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Online-Zahlungen sind grundsätzlich nicht möglich. Ausnahmen gelten nur bei individuell vorab vereinbarten Überweisungen, z. B. für den Kauf eines Geschenkgutscheins.
6. Gutscheine
Geschenkgutscheine können im Restaurant erworben und ausschließlich vor Ort eingelöst werden. Eine Barauszahlung des Gutscheinwerts ist ausgeschlossen. Die gesetzliche Verjährungsfrist beträgt drei Jahre zum Jahresende ab Ausstellungsdatum.
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7. Haftung / Reklamationen / Allergene
Die CST Gastronomie GmbH haftet nur im Rahmen der gesetzlichen Bestimmungen. Eine weitergehende Haftung wird, soweit rechtlich zulässig, ausgeschlossen.
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Reklamationen werden im Einzelfall geprüft. Je nach Art und Umfang des beanstandeten Mangels entscheidet das Restaurant nach eigenem Ermessen, ob ein Ausgleich erfolgt und in welcher Form (z. B. Erstattung, Ersatzgericht, kulante Lösung).
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Hinweise zu Allergenen und Zusatzstoffen sind nicht direkt in der Speisekarte aufgeführt. Ein separates Informationsdokument steht jedoch auf Nachfrage beim Servicepersonal zur Einsicht bereit.
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8. Hausrecht und Verhalten
Das Restaurant übt das Hausrecht aus. Gästen, die durch ihr Verhalten den ordnungsgemäßen Betrieb stören oder sich unangemessen verhalten, kann der Aufenthalt verwehrt oder der Verweis aus dem Lokal ausgesprochen werden.
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Wir erwarten einen respektvollen und ruhigen Umgangston gegenüber unserem Personal und anderen Gästen.
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9. Datenschutz
Im Rahmen von Tischreservierungen und sonstigen Kontaktaufnahmen werden personenbezogene Daten (z. B. Name, Telefonnummer, E-Mail) gemäß der Datenschutzgrundverordnung (DSGVO) verarbeitet.
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Detaillierte Informationen findest du in unserer Datenschutzerklärung, die auf unserer Website oder vor Ort eingesehen werden kann.
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Die Online-Reservierung erfolgt über das Portal „DISH“, welches ebenfalls datenschutzkonform arbeitet.
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10. Anwendbares Recht und Gerichtsstand
Es gilt deutsches Recht unter Ausschluss des UN-Kaufrechts.
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Gerichtsstand ist – soweit gesetzlich zulässig – der Sitz der CST Gastronomie GmbH in Villingen-Schwenningen.
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11. Schlussbestimmungen
Sollten einzelne Bestimmungen dieser AGB ganz oder teilweise unwirksam sein oder werden, bleibt die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen unberührt.

